Happy International ☕ Day!
Publicerat den
“As long as there was coffee in the world, how bad could things be?”
Publicerat den
“We accept the love we think we deserve.”
Publicerat den
Supersnabb äppelpaj ♡
Publicerat den
Jag var inne på en av mina favorit bloggare igår och såg att det var äpplets dagen i måndags och synd att jag inte bakade någon kaka med äpplen den dagen. Men blev en kaka igår istället. Försökte hitta en snabbt recept på en äppelpaj och bakade den. Och den blev jätte god, men glömde att ta ett foto. Så bilderna tillhör Frida och gå gärna in på hennes blogg och titta på alla hennes fina recept som hon har på sin blogg. Bilderna är hennes. Besök hennes fina blogg.
Det är alltså äppelpaj i ett glas. En supersnabb äppelpaj som du enkelt gör på ett kick. Och verkligen supergod.
Äppelpaj i glas
3 äpplen
30 g smör
1 dl farinsocker
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
6 digestivekex
30 g smör
1 dl farinsocker
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
6 digestivekex
Gör så här
1. Börja med att skala, kärna ur- och dela äpplena i småbitar.
2. Lägg dem sedan i en stekpanna och tillsätt smör, råsocker, kanel och kardemumma.
3. Låt puttra under omrörning tills äpplena blivit mjuka (ca. 3-5 minuter).
4. Tillsätt grovkrossade digestivekex och rör om.
5. Lägg upp äppelröran i ett glas och slå på vaniljsås.
6. Toppa med lite extra kex och kryddor.
7. Serveras gärna lite ljummen, men går även bra att spara i kylskåp till dagen efter.
“We are only as strong as we are united, as weak as we are divided.”
Publicerat den
Äppelmuffins med kolacrumble.
Publicerat den
Hej! Igår var jag hos en kompis och vi var så sugna på att baka. Det är ju höst nu så varför inte baka något med äpplen. Vi var så sugna på muffins. Så jag googlade lite och hittade ett perfekt recept nämligen äppelmuffins med kolacrumble. De blev svingoda, receptet och bilderna kommer från denna blogg.
Äpplemuffins
50 g smör
0,5 dl neutral olja
1 ägg
1 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 dl mjölk
0,5 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk salt
0,5 dl neutral olja
1 ägg
1 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 dl mjölk
0,5 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk salt
Fyllning
2 äpplen
smör till stekning
1-2 msk socker
0,5 msk kanel (eller efter smak)
smör till stekning
1-2 msk socker
0,5 msk kanel (eller efter smak)
Kolacrumble
50 g smör
2 msk muskovadosocker
1 msk strösocker
1 krm salt
1,5 dl vetemjöl
0,5 dl havregryn
2 msk muskovadosocker
1 msk strösocker
1 krm salt
1,5 dl vetemjöl
0,5 dl havregryn
Gör så här
1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Förbered en muffinsplåt med muffinsformar. Eller ställ fasta muffinsformar på en plåt.
3. Skär äpplena i cm stora bitar.
4. Stek dem i en stekpanna med smör och socker (ca 1-2 msk). Stek dem inte för hårt, de skall inte går sönder.
5. Smält smöret och häll i oljan i smöret, ställ åt sidan.
6. Vispa ägg och socker ljust och luftigt.
7. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och vänd sen ner i äggsmeten omväxlande med smöroljan och mjölken. Vänd försiktigt ner hälften av de stekta äppelbitarna.
8. Fördela smeten i muffinsformarna, toppa med resten av äppelbitarna och strö över kolasmulorna.
9. Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter.
2. Förbered en muffinsplåt med muffinsformar. Eller ställ fasta muffinsformar på en plåt.
3. Skär äpplena i cm stora bitar.
4. Stek dem i en stekpanna med smör och socker (ca 1-2 msk). Stek dem inte för hårt, de skall inte går sönder.
5. Smält smöret och häll i oljan i smöret, ställ åt sidan.
6. Vispa ägg och socker ljust och luftigt.
7. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och vänd sen ner i äggsmeten omväxlande med smöroljan och mjölken. Vänd försiktigt ner hälften av de stekta äppelbitarna.
8. Fördela smeten i muffinsformarna, toppa med resten av äppelbitarna och strö över kolasmulorna.
9. Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter.
Kolacrumble
1. Blanda alla ingredienser i en bunke eller i en matberedare. Mixa snabbt ihop till en smulig massa. Blir det för kletigt tillsätter du mer mjöl så det blir smuligare.
2. Grädda på 175 grader ca 15 minuter. Rör om en gång under gräddningstiden. De är klara när de är lite gyllene. Låt svalna.
2. Grädda på 175 grader ca 15 minuter. Rör om en gång under gräddningstiden. De är klara när de är lite gyllene. Låt svalna.
VARM CHOKLAD ♥
Publicerat den
Den klassiska varma chokladen - då brukar jag varma mjölk i en kastrull tillsammans med kakao. Toppa med marshmallows och chokladsås. Super gott!
Vit varmchoklad - då brukar jag varma mjölk, tillsätta vit choklad och låta det koka. Toppa med grädde, marshmallows. Super gott även den!
Kaffe varmchoklad - är man en kaffe älskare som jag så gör man samma sak som när man gör klassisk varmchoklad + tillsätter 1 msk kaffe. Blir ännu godare. Toppa med vad du vill. Men jag brukar köra på grädde, marshmallows och kakaopulver. Så gott det blir!
Kanelbullar ♡
Publicerat den
Onsdagen den 4:e oktober är det en av årets absolut godaste dagar, för det är nämligen Kanelbullens dag! Jag tycker det är så gott med kanelbullar. Eftersom jag åker den 4:e oktober till Bosninen kommer jag göra ett inlägg idag istället. Lika bra att göra det nu innan jag glömmer det. Jag använder mig av Leila Lindholms recept.
Kanelbullar
1 msk kardemummakärnor
2 dl mjölk
1 dl vispgrädde
50 g färsk jäst (den blå varianten)
1,5 dl strösocker
0,5 tsk salt
100 g mjukt smör
1 ekologiskt ägg
1 dl vispgrädde
50 g färsk jäst (den blå varianten)
1,5 dl strösocker
0,5 tsk salt
100 g mjukt smör
1 ekologiskt ägg
11 dl vetemjöl special
Fyllning
200 g mjukt smör (bregott)
1 dl råsocker
1-2 msk kanel
Ägg till pensling
1/2 dl sirap + 1 msk vatten
Strösocker och mortlad kardemumma till garnering (efter gräddning)
1 dl råsocker
1-2 msk kanel
Ägg till pensling
1/2 dl sirap + 1 msk vatten
Strösocker och mortlad kardemumma till garnering (efter gräddning)
Gör så här
1. Stöt kardemummakärnorna fint i en mortel och värm med mjölk och grädde.
2. Smula ner jästen i en bunke och lös den med fingerljummen mjölk, grädde, strösocker, salt, smör och ägg.
3. Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman tills degen i maskin börjar släppa från kanten av bunken. Knåda i minst 20 minuter. Spara lite mjöl till utbakningen.
4. Jäs degen i bunken under bakduk till dubbel storlek i cirka 60 minuter.
5. Sätt ugnen på 200 grader.
6. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och tryck försiktigt ut vetedegen (utan att knåda den) till en avlång platta, cirka 2 cm tjock.
7. Tvinna byxbenen och snurra ihop till en knut. Lägg på en plåt med bakplåtspapper med ändarna nedåt (under knuten).
8. Jäs under bakduk till dubbel storlek (cirka 45 minuter).
9. Pensla bullarna med uppvispat ägg.
10. Grädda bullarna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
11. Pensla kanelbullarna med sirap utblandat med lite vatten och strö direkt över strösockret blandat med mortlad kardemumma.
“Love is like the wind, you can't see it but you can feel it.”
Publicerat den
Hej på er mina finisar. Hoppas alla har haft en bra start på veckan, jag startade min med ett 8-timmars pass på jobbet. Denna veckan är en lång vecka på jobber för min del, hela 48 timmars jobb denna veckan. Mycket jobb men ska nog klara det, bara 40 timmar kvar nu. Sedan jobbar jag måndag och tisdag efter det går jag på semester i 5 dagar. Nästa onsdag åker vi till Bosnien, så taggad jag är på att åka. Sjukt taggad. Men som ni såg så har jag inte bloggat hela helgen, det har varit mycket jobb denna helgen. Jag behöver verkligen vara ledig, orkar inte mer med detta. Jobbar hela tiden, får sådär när det gäller lön och sedan så har jag sällan ledigt. Men idag har det varit massa jobb, sedan gick jag till Maxi och köpte en ny smak av chips, äppelpaj blev det. Och måste säga att det smakar faktiskt väldigt gott. Kommer skriva ett inlägg om nya chips smakerna under veckan eller får det blir nästa vecka, får se när jag har tid. Nu tittar jag på en film hos min kollega och dricker te. Väldigt gott och vi bara snackar också, mysigt! Efter en lång dag på jobbet, behöver verkligen vila. Men ska fortsätta titta och umgås med min vän. Skriver mer senare. Puss! ♥
"Food is my type of drug."
Publicerat den
DET BÄSTA MED HÖSTEN ♥
Publicerat den
En del av er har frågat vad jag brukar göra under hösten och ni ska ni får höra allt jag brukar göra. De flesta jag känner tycker det är konstigt att jag tycker om hösten. Men det är sån mysig årstid, tänk er alla fina färger vi har på hösten, allt te och såklart frukter. Tänk er en mysig regnkväll: dricka en stor kopp te, koka upp lite äpplen med kanel och blanda ihop med lite kvarg. Och sätta igång en film eller serie. Nog det mysigaste som finns ♡
DRYCKER - det jag brukar dricka på hösten är te, kaffe och varm choklad. Sedan brukar min syster göra ett kaffe som jag verkligen älskar. Hon brukar varma mjölk. Blanda ihop kaffe i en blender, tillsätta kokossocker, kokosfett, lite dadlar (för karamell smaken), kanel och kardemmuma. Verkligen sjukt gott, så jäkla gott det är. Men jag brökar göra varm choklad med marchmellows, toppa med kakao. Men när det gäller te, så brukar jag köra på pukka te. Deras te är nog det bästa som finns, enligt mig.
MAT/BAKNING - att baka på hösten är nog det mysigaste som finns. Jag brukar baka äppelpaj, som har en karamell smak vilket är sjukt gott. Jag och familjen brukar baka en del. Det blir även äppelkakor, päronkakor och stekta äpplen med kanel som jag äter med kvarg, gröt eller bara äta som det är. Väldigt gott blir det. Sedan brukar vi göra mycket sopper, mest med svamp.
SERIER/FILMER - att titta på en serie en kall regnskväll är så mysigt. Tänk er att ni fixar lite te, några äppelklyftor och bara sätter igång en film. Jag brukar faktiskt ha en Harry Potter maraton varje höst. Tycker det är så mysigt att titta på en maraton. Så mysigt det är med hösten, älskar det!
Autumn is finally here ♡
Publicerat den
Varför jag valde att ändra på mitt liv.
Publicerat den
Nu är det äntligen dags för ett inlägg om min viktnedgång. Som ni vet så mådde jag dåligt en väldigt lång tid om min vikt. Jag hade sedan 2012 gått upp 45 kg och det är helt sjukt att jag har gått upp så mycket. För 5 år sedan så vägde jag 68 kg och nu väger jag 83 kg. Men jag vägde 115 kg från början, jag klarar inte av vara så stor. Nu idag väger jag 30 kg mindre och mår mycket bättre. Jag har fortfarande stunder då jag vill bara ge upp och gå tillbaka till mitt gamla jag men det är inte något jag vill. Jag vill inte vara den tjocka Anja igen, nog det bästa beslutet jag kunde ta, att starta ett nytt liv och gå ner i vikt.
Ni har alla frågat vad jag gör, här har ni svaret: jag började med att skriva in mig på viktväktarna, jag har hört att det ger resultat. Så jag tänkte bara, jag får väl testa detta då i en månad. På en månad hade jag gått ner 7 kg, jag ville fortsätta. Såg reslutat och mådde bra, men sommaren kom och kände mig inte bra. Jag mådde dåligt mentalt, jag hade ingen motivering. Jag har det fortfarande jobbigt men vissa dagar har jag det bra. Nu till det som de flesta har frågat. Jag äter mycket smoothiebowls, frukter/grönt, mer sallader och kött och inte så mycket pasta. Sedan såklart så äter jag glass, chips, sötsaker men inte alls lika mycket som jag åt innan. Men nu när hösten äntligen är här så vill jag tänka på vad jag äter. Fokusera på min vikt, mitt liv och hur jag vill se ut och leva livet. Hösten betyder nya möjligheter, varför inte liksom. Nu när sommaren är äntligen över. Och jag vill fortsätta gå ner i vikt, må bra och såklart vara motiverad till mitt nya liv. Utan ångest, deprission och bara må bra helt enkelt.
Ett måltid jag brukar köra på: kokoskvarg med hallon
“Indifference and neglect often do much more damage than outright dislike.”
Publicerat den
God morgon på er mina fina läsare. Hoppas ni har sovit bra, det har jag. Jag pluggade väldigt mycket igår och hann även tvätta all tvätt, vilket var jävligt skönt. Sedan så promenerade jag och min mamma ner till stan eftersom det var en VIP kväll på HM och de hade 20% på allt. De bjöd även på fika, vilket var mysigt. Sedan när jag kom hem så gjorde jag mig en kopp te och tittade på Paradise Hotel och efter det gick jag för att lägga mig. Idag vaknade jag runt 9 och har diskat, bäddat och fixat lite här hemma. Nu dricker jag kaffe och ska göra mig en frukost. Jobbar från 11.30-14.30 idag och ska bli skönt att ha kvällen ledigt. Har sällan ledigt på kvällarna, får uppskatta dessa tider. Men skriver mer senare. Puss! ♥
Chokladbollar ♡
Publicerat den
I måndags gjorde vi som efterrätt chokladbollar. Chokladbollar är en klassiker som alltid är uppskattat som fika. Det är gott, enkelt att baka och gillas av nästan alla. Och det är lätt att variera dem med nya smaksättningar. Här är ett klassiskt recept på godaste chokladbollarna med kakao, smör, socker och havregryn – som du snabbt rör i hop på bara 10 minuter. Rulla i kokos är nog det bästa som finns. Godast blir chokladbollarna när de fått stå i kylskåpet en stund – men det är förstås också en smaksak.
Chokladbollar
3 dl havregryn
1 dl strösocker
1/2 msk vaniljsocker
2-3 msk kakao
100 g rumsvarmt smör
2 msk kallt starkt kaffe
1 dl strösocker
1/2 msk vaniljsocker
2-3 msk kakao
100 g rumsvarmt smör
2 msk kallt starkt kaffe
Gör så här
1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
2. Klicka i smöret och rör eller blanda med fingrarna till en smulig deg. Tillsätt kaffet och rör så att degen går ihop.
3. Forma bollar. Smaksätt eventuellt smeten och rulla dem i något gott som kokos eller pärlsocker.
4. Man behöver inte smaksätta smeten med kaffe men jag älskar smaken, så det blir mycket godare.
PUKKA TE ♡
Publicerat den
Under senaste tiden har jag druckit massa te, blivit mycket te från märket Pukka. Fick en liten giftbag av min kollegas mamma som jobbar för företaget, blev jätte glad. Älskar te, speciellt med vaniljsmak, kanel och äpple. Eller som har någon höstsmak. Idag beställde jag 4 nya sorter från Pukka: Pukka Love, Pukka Night Time, Pukka Vanilla Chai & Pukka Womankind. Några av dessa ska hjälpa mot ångest har jag hört, vilket gjorde mig glad. Dricker man mycket lugnande te så kommer man må bättre, min läkare sa till mig att jag ska dricka en massa te, tända en del ljus och bara slappna av. Det ska hjälpa mot ångeten, bara vara avslappnad är nog det bästa som jag kan göra just nu. Ni vet ju att jag inte mår så bra, men slappnar jag av mycket så kommer det bli bra.
Te brukar ha naturliga källor antioxidanter, hjälper mot uppblåst mage, och stärker ditt immunförsvar - för att nämna några få av många hälsofördelar. Jag dricker för det mesta grönt te men jag gillar även att prova på nya sorter. Och jag har ju en favorit från innan Vanilla Chai, det smakar så jäkla gott helt underbart gott. Vilken är er favorit smak av märket Pukka?
KAFFE ♥
Publicerat den
Jag har alltid gillat kaffe, redan från en ung ålder. Jag var 7,8 år när jag började dricka kaffe. Jag vet det är en ung ålder men hela min familj drack kaffe då. Jag fick prova av min mamma och blev besatt av det redan i början. Jag började dricka kaffe med lite kaffe, mycket mjölk och några skedar socker. Drack så under ett par år, när jag fyllde 14 så började jag dricka kaffe med mindre mjölk och tog bort sockret. Blev för sött, idag dricker jag fortfarande med mjölk men inte i den mängden. Jag älskar kaffe, nog det bästa som finns. Nu tänkte jag berätta för er om de olika sorterna som finns och vad jag tycker är godast.
Cappuccino - En cappuccino består av en tredjedel espresso, en tredjedel ångvärmd mjölk och en tredjedel skummad mjölk. Drycken dricks i kopp men kan även serveras i glas.
Caffè Macchiato - Ordet macchiato betyder fläckig och syftar här på att man gör espresson fläckig med mjölk. Tillred en dubbel espresso i en cappucinokopp (stor kopp) och tillsätt lite skummad mjölk. Söta efter eget tycke och smak.
Latte Macchiato - Latte Macchiato är ångvärmd mjölk "fläckad" med espresso. Häll mjölken i ett glas och ånga så att det bildas 5 mm skum. Häll sedan espresson längs baksidan på en sked för att åstadkomma en vacker treskiktseffekt med mjölk längst ner, espresson överst och vitt mjölkskum på toppen.
Caffè Latte - En caffé latte består av en dubbel eller enkel espresso i ett högt glas fyllt med ångvärmd mjölk med lite mjölkskum på toppen. Principen brukar vara 20% kaffe och 80% varm mjölk. Finns det en moccabryggare i hemmet kan man göra sig en caffè latte ganska enkelt. Brygg moccakaffe och blanda i varm mjölk som värmts upp på spisen, efter tycke och smak. Garnera gärna med lite kanel, kardemumma eller vanilj på toppen.
Jag brukar faktiskt dricka bryggkaffe med mjölk. Men sedan när jag fikar med kompisar brukar jag köra på vaniljlatte med lättmjölk. Eller så blir det caramellatte ochså med lättmjölk. Men nu när det är höst brukar jag köra med Pumpkin Spice Latte med lättmjölk, så gott! ♡
Pasta med krämig svampsås.
Publicerat den
Hej! I måndagskväll så var jag hos min kollega och vi var så sugna på att göra en pastarätt. Hon hade pasta, svamp och grädde hemma. Vi sökte ett recept på nätet. Vi kom in på Elle Mat & Vin sidan och skit vad mycket recept de har där och en massa höst rätter. Blev så sugen på en svamp pasta. Bilerna och receptet hittar ni här.
Krämig svamp pasta
1 liter svamp (t ex kantareller)
1 gul lök
2 msk smör
1 tsk vetemjöl
2 dl grönsaksbuljong
3 matlagningsgrädde
2 msk hackad timjan
Salt och peppar
1 gul lök
2 msk smör
1 tsk vetemjöl
2 dl grönsaksbuljong
3 matlagningsgrädde
2 msk hackad timjan
Salt och peppar
Till servering:
4 portioner pasta (t ex linguine)
2 dl fint riven parmesanost
Gör så här
1. Rensa svampen och skär den i mindre bitar. Skala och finhacka löken.
2. Fräs svamp och lök i smör några minuter tills svampen fått färg. Pudra över vetemjöl.
3. Späd med grönsaksbuljong och grädde medan du rör tills du har en krämig sås.
4. Tillsätt timjan och sjud den i några minuter till. Salta och peppra.
“Fear of a name increases fear of the thing itself.”
Publicerat den
God morgon på er mina fina läsare, idag vaknade jag lite senare. Hade sovmorgon, vaknade bara 1 timme senare än vad jag brukar. Det var jätte skönt att sova ut idag, jag är förkyld och behövde sova för att må bättre. Är väldigt hes i halsen och gör ganska ont. Just nu dricker jag min vaniljlatte och njuter, idag ska jag plugga matte och sedan ska jag även tvätta. Måste hinna fixa saker här hemma, men även en massa plugg måste jag hinna. Sedan måste jag hinna fixa några inlägg till bloggen. Jag söker på olika bloggar för att få inspiration. Har inte varit så motiverad att blogga lika mycket. Men nu ska jag fixa saker här hemma, plugga men även dricka upp mitt kaffe. Jag älskar kaffe, det är nog det bästa jag vet. Perfekt start på dagen sedan så mår jag så mycket bättre av det. Jag ska se till att fixa ett kaffe inlägg till er, tips på olika sätt att göra kaffe och dessutom varför jag dricker så mycket kaffe. Men skriver mer senare. Puss! ♥
Magnum Classic i storpack ♡
Publicerat den
När jag var på hemköp i veckan så såg jag att de skulle få in magnum mandel i storpack. Blev jätte glad, eftersom min favorit glass är magnum mandel och vit choklad. I höst kommer pinnfavoriterna Magnum mandel-, white- och classic i storpack. Äntligen, fan vad jag har längtat efter detta. Speciellt nu till hösten då man vill sitta hemma och bara njuta, kan man njuta av er favorit glass.
Glassen beskrivs av Magnum själva som: “En perfekt balans mellan glass och choklad. Generösa bitar av Magnumchoklad och krämig vaniljgräddglass som omsluts av ett härligt lager choklad.”
- Magnum Pints Classic – Stora bitar Magnumchoklad, len vaniljgräddglass som omsluts av ett lager Magnumchoklad.
- Magnum Pints Almond – Stora bitar Magnumchoklad och mandelbitar, len vaniljgräddglass som omsluts av ett lager Magnumchoklad.
- Magnum Pints White – Stora bitar vit choklad, len vaniljgräddglass som omsluts av ett lager vit choklad.
"Please give me a avocado toast."
Publicerat den
Hej på er mina fina läsare. Hoppas alla hade en fin måndag och en bra start på veckan. Jag jobbade igår och även idag med. Sedan imorgon är jag äntligen ledig. Igår sov jag hos min kollega Linnea och vi hade det ganska mysigt. Gjorde chokladbollar och drack te, sedan åt vi chips också. Och vi tittade på en Harry Potter film. Genom henne har jag börjat gilla Pukka te och vi drack Vanila Chai och det är så gott. Älskar te, så jäkla gott det är med te speciellt på hösten. Denna veckan är hösten offiellt här och jag är så glad för det. Ser ni mitt collage som jag gjorde imorse. Älskar avokado mackor och var så sugen på en avokado macka med ägg men vi hade ingen hemma tyvärr. Suck, men jaja. Nu ska jag faktikst dricka mitt te och börja plugga lite matte. Snart har jag mitt första prov, hoppas jag klarar det. Skriver mer imorgon. Puss! ♥
Pastellrosor ♥
Publicerat den
Varm choklad♡
Publicerat den
The Fall Favorites Tag ♡
Publicerat den
Favorite Candle - Den stora favoriten här hemma just nu är ett ljus ifrån Bath & Body Works. Frosted Cupcake var en av förra årets vinterdofter och den luktar så gott. Kanske lite tidigt med älskar doften. Sedan har jag ett ljus från Yankee Candle, Snowflake Cookies. Luktar så gott!
Favorite Lip Color - Jag kör mycket på my lips but better nyanser. Senaste favoriten är Visibly Soft Coconut Milk ifrån Eos, läpparna blir så mjuka.
Favorite Drink - Jag är ju en kaffetjej året om men under hösten och vintern dricker jag även en hel del te. Favoritsmaken är Pukka Revitalise. Framåt julen plockar jag fram mitt lussebullste.
Favorite Blush - Sweetheart Blush ifrån Too Faced alla dagar i veckan.
Favorite Fall Activity - Att ha seriemaraton i soffan med myskläder, choklad och en kopp te. Utanför får regnet gärna ösa ner för extra myskänsla.
Favorite Makeup Look - Jag använder inte mycket smink, bara bb cream, blush, puder.
Favorite Food - Går ju inte att välja det finns ju så mycket gott. Det börjar dock bli dags för soppor och sen älskar jag ju min kycklingwok. Sedan en pastarätt med kyckling, tomater, curry och grädde. Mums!
Favorite Halloween Costume - Alltså jag klär inte ut mig. Men skulle jag göra det så skulle det antingen bli något riktigt läskigt eller något fantasylikt. Absolut inte någon sluty nurs. Kan vi inte bara skrota den formen av utklädnad?
To have been loved so deeply, even though the person who loved us is gone, will give us some protection forever.”
Publicerat den
Lär känna mig listan
Publicerat den
1. Hur gammal är du? 25 år
2. Hur gammal känner du dig?
3. Var bor du? I Helsingborg, i Skåne med min familj.
4. Vad har du gjort idag? Jobbat från 12-20, druckit kaffe, druckit te, tittat på 2 Harry Potter filmer.
5. Sommar, höst, vinter eller vår, vilken föredrar du? Varför? Höst är den bästa årstiden. Så mysigt med te, varma drycker, filmdagar, kanelbullar och såklart alla äppelpajer man får äta.
6. Är du beroende av någonting? Min telefon. Och kaffe.
7. Nämn tre saker som man kanske inte vet om dig? Jag är väldigt slarvig, suger på att städa och jag älskar alla efterrätter som har med äpplen att göra. Det bästa jag vet är äppelpaj med vaniljsås.
8. Var i världen skulle du vilja befinna dig just nu? I Bosnien. Men min familj och fira min mormor, som snart fyller år. Bara 2 veckor kvar tills jag ska åka, längtar.
9. Vad är du på för humör just nu? Trött, ganska lugn och tillfreds.
10. Vilket är ditt favoritgodis? Lösgodis!
11. Vilken är din favoritaffär? Gina Tricot bara pga av deras fina stickade tröjor.
12. Är du morgon- eller kvällsmänniska? Morgon människa är jag. Älskar att vakna tidigt och ha hela dagen framför mig.
13. Har du blivit sydd någon gång? Ja, det har jag. 2 gånger, båda gångerna när jag var liten. Var väldigt sjuk när jag var liten och även väldigt klumpig.
14. Vem gjorde senast något extra speciellt för dig? Min kära kollega Linnea, fått en present.
15. Är du blyg? Ja, och har alltid varit. Inte inför de jag känner såklart, men blir genast blyg inför nya människor och människor i grupp. Dock släpper det när jag känner att jag är på samma nivå som någon och klickar bra med hen.
16. Vad heter du i andranamn? Jag har inget andranamn.
17. Vill du gifta dig? Helt ärligt vill jag inte det, tror inte på kärleken.
18. Har du något smeknamn? Mitt smeknamn är Anji, hela familjen kallar mig det.
Fall Bucket List ♡
Publicerat den
September är nu här, och så även hösten. Så det är hög tid att jag skriver min första Fall Bucket List. Jag gillar att ha en lista med saker man önskar göra inför varje årstid. Superbra och även får man mycket motivering, vilket jag behöver just nu kan man säga. Äntligen är hösten här och då kommer det en massa höstinlägg på bloggen ♥
Fall Bucket List!
- Ta en lång mysigt fika på stan
- Titta igenom alla Harry Potter filmerna
- Promenera bland höstlöven
- Ta massa fina höstbilder
- Börja titta på Riverdale
- Dricka mycket te
- Baka en massa äppelpajer
- Baka kanelbullar med familjen
- Ha ett riktigt film- eller TV-marathon
- Dricka varmchoklad en kall höstdag
- Mysa inomhus när det regnar
- Börja läsa första Harry Potter boken och bli färdig med alla till december
- Köpa mycket doftljus till hösten
- Tända alla höstljus till en mysig film
TATTOO INSPIRATION ♥
Publicerat den
“If you don't stand for something you will fall for anything.”
Publicerat den
“It does not do to dwell on dreams and forget to live.”
Publicerat den
Hej på er mina fina läsare. Hoppas alla har haft en bra start på dagen, jag startade min med en kopp vanilj latte och vatten. Jag sov hos en kompis inatt, behöver verkligen egentid ifrån min familj. Orkar inte med de längre, så mycket bråk asså. Jag behövde bara en dag ifrån min familj, bara sova i en annan miljö. Vi hade i alla fall en jätte trevlig kväll, tittade på 2 Harry Potter filmer och det blev Hemligheternas kammare & Fångaren Från Azkaban. Tänkte faktiskt se 4:e filmen idag innan jobb. Bara en jobbdag kvar sedan är jag ledig, ska bli så jäkla skönt att vara ledig. Äntligen lite egentid, ska bli så skönt. Ska försöka plugga matte också tänkte jag, min inlämning ska vara inne om 10 dagar. Har en del tal att plugga så måste bli färdig med dessa senast lördag. Men idag blir det faktiskt bara att titta på film, jobb, kaffe och käka lite mat. Inte den bästa dagen kan man säga, men snart är det fredag. Ska bli så skönt att vara ledig, tycker jag. Men skriver mer senare. Puss! ♥
Ännu en höstlista ♡
Publicerat den
1. Vad är det bästa med hösten? Tända alla fina doftljus, titta på serier och alla fina höst färger, samt kaffe.
2. Vad kommer du äta i höst? Värmande grytor, soppor och gratänger allra helst ekologiskt och med säsongsbaserade råvaror. Bakverk av alla dess slag, såklart. Gärna äppelkaka med fallfrukt från trädgården.
3. Vad kommer du dricka i höst? Kaffe, Pumpkin Spice Latte & såklart te.
4. Vad kommer bli ditt mest använda plagg i höst? Stickade tröjor
5. Vad gör du om dagarna egentligen? Jag jobbar på en restaurang 5 gånger i veckan. De 2 dagarna jag är ledig försöker jag så gott det går, att koppla bort allt vad jobb heter. Försöker titta på serier, filmer. Äter långfrukostar, fikar, promenerar, lagar goda middagar, utflyktar och har det allmänt trivsamt! Så mysigt.
6. Vad gjorde du vid den här tidpunkten för ett år sedan? Var 30 kg tyndre och var lite lyckligare än idag. Bodde i min egna lägenhet och hade en flickvän. Men idag mår jag lite bättre, men mår fortfarande psykiskt dåligt. Så egentligen mår jag inte så bra.
7. Vad kommer du lyssna på? P3 Dokuemtärer, min spotify lista och film-musik.
8. Vad läser du? På hösten brukar jag läsa böcker som finns i många delar. I höst ska jag läsa Harry Potter böckerna och har hittills bara läst 1:a boken.
9. Vad tittar du på? Harry Potter filmerna, & Walgrens Värld, samt Hela Sverige Bakar.
10. Vad har du för höstplaner? Försöka ge mig tid att slappna av vara kreativ, baka mycket, laga massa pasta rätter. Känslan av att ha upptäckt vad jag inte vill och vad jag vill blir min drivkraft genom hösten, även under de gråaste av novemberdagar. Och må mentalt bra, vilket jag inte gör i dagsläget.
BABY DRIVER (2017)
Publicerat den
BETYG: 8/10 | GENRE: Action | Drama | Music
Baby Driver (Ansel Elgort, Lily James, Jon Hamm)
Kommentar: Efter att ha blivit tvungen att arbeta för en brottschef, finner en ung flygförare sig själv att delta i en heist dömd för att misslyckas.
Handling: En begåvad flyktbilsförare tar musiken till hjälp för att bli bäst på det han gör. När han en dag möter kvinnan i hans drömmar ser Baby en chans till en sista flykt, denna gång från sitt liv som kriminell. Men ledaren för ett brottssyndikat har andra planer för Baby och snart tvingas han, med livet, kärleken och friheten som insats, ta del i en stöt dömd att misslyckas.
Kommentar: Ansel Elgort (från bland annat ”Förr eller senare exploderar jag”) är den fåordige men blixtsnabbe Baby som kör flyktbil åt den mystiske gangsterbossen Doc. Han lider sedan barndomen av tinnitus och måste lyssna till musik för att dämpa bruset i öronen. (Musiken är det som också ger honom farten och spelar alltså stor roll i filmen.) Baby står i skuld till Doc men är bara en flykt från att kunna lämna den undre världen. Efteråt planerar han ta med sin nyfunna kärlek Debora på en oändlig road trip. En sista tur betyder dock sällan den sista och när bossen ber Baby om ytterligare en tjänst förstår han bättre än att tacka nej.
Spoilers: En sån jäkla bra film, speceillt alla scener då Ansel kör bilen. Så jäkla coolt asså, riktigt nice att kunna köra så. Baby Driver är en film av och för filmälskare, som ett kärleksfullt vykort från drömfabriken signerat alla regissörer och filmer som inspirerat filmvärlden och lett oss fram till detta verk. Det bästa av allt är att Baby Driver påminner mig om varför jag älskar film: Det är ju när film överraskar och samtidigt når en bekant och allmängiltig känsla som man inser att man inte är ensam. Ja, mitt i de eleganta biljakterna och de snabba bankrånen slår den tanken mig. Denna filmen är verkligen sevärdig, ni borde verkligen se den för ni kommer älska den.
“It looked like the world was covered in a cobbler crust of brown sugar and cinnamon.”
Publicerat den
20 FRÅGOR OM MIG ♡
Publicerat den
1. Hur gammal är du? Jag har precis fyllt 25 år.
2. När vaknade du idag? Jag vaknade runt 06.30 idag.
3. Vad åt du till frukost? Till frukost blev det yoghurt med jordgubbar och en äggmacka.
4. Nämn tre saker man kanske inte vet om just dig. Jag gillar att läsa böcker, fotografera & redigera bilder. 5. Vad gällande ditt utseende är du mest nöjd över? Jag är älskar mina ögon, alltid gjort det.
6. Vad har du gjort idag? Kl är bara 9 och hittills har jag bara vaknat, druckit kaffe, börjat tvätta och ätit frukost.
7. Vilken film såg du senast? Harry Potter Och De Vises Sten.
8. Är du besatt av någonting? Min telefon, dator och serier.
9. Beskriv en perfekt dag. Vakna runt 8, starta dagen men en kopp kaffe med familjen, titta på filmer, serier, umgås med familjen, laga mat tillsammans och bara njuta av varandras sällskap.
10. Beskriv platsen du befinner dig på just nu. Haha, just nu är jag hemma i soffan och skriver detta inlägg.
11. Vad lyssnar du just nu på? Min spotify lista, som ni kan hitta här.
12. Hur går du helst klädd? I en stickad tröja med ett par boyfriend jeans, jacka och en stor halsduk.
13. Är du morgon eller kvällsmänniska? Morgonmänniska
14. Vilket var ditt bästa ämne i skolan? Hemkunskap
15. Vad köpte du senast? Min fina hösttröja från Gina Tricot.
16. Vad har du i dina fickor? Mina nyklar, haha.
17. Vilken är din favoritaffär? Gina Tricot, H&M & NAKED.COM
18. Vilka smeknamn har du haft? Anji har jag bara haft, min familj kallar mig det.
19. Vilka är dina största svagheter? Att jag ger upp så lätt, jag vågar inte ta ute med mina problem.
20. Vilken är din favorit årstid? Hösten såklart, vem gör inte det liksom?
GOOD MORNING ♡
Publicerat den
Espresso House ♡
Publicerat den
New In: Autumn Shirt ♥
Publicerat den
Äppelkaka ♡
Publicerat den
God morgon på er mina fina bloggläsare. I helgen gjorde jag en super god äppelkaka till familjen. Den var inte svår att göra men den var så god. Jag älskar hösten som ni vet, finns inget mer som påminner om hösten än äpplen. Och vad passar perfekt mer en äppelkaka med en kopp varm kaffe. Superg gott och enkelt. Ett tips är att göra äppelblaningen (kanel, socker och äppel) en stund tidigare än pajdegen. För då får äpplena en karamell smak som är super gott! ♥
Äppelkaka
1,5 tsk kanel
1,5 dl socker
2-3 stora äpplen
Pajdeg
125g smör
1,5 dl socker
2 dl vetemjöl
0,75 tsk bakpulver
Gör så här
1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Skala äpplena och skär de i små bitar. Blanda äpplena med socker och kanel och låt det stå, ju mer det står detså mer karamell smak har fyllningen. Super gott blir det.
3. Gör pajdegen, jag gjorde en dubbelsats. Eftersom jag använder en del deg till botten.
4. Läpp äppelblaningen över degen och sedan smula över resten av degen.
5. Låt äppelkakan gräddas i 25 minuter. Servera med vaniljsås.
"Autumn, the year's last, loveliest smile."
Publicerat den
Hej på er mina finisar. Hoppas alla har haft en bra helg, min har väl varit sådär. Har jobbat hela helgen och haft en del ångest. Sedan har jag haft en del funderingar angående min viktnedgång. Jag funderar på att sluta med VikVäktarna och fokusera på mig själv. Så att jag kan må bra och sedan kan jag börja med min viktnedgång igen. Jag går inte ner något men går heller inte upp. Varit på mellan -27kg & -30 kg sedan juni. Och behöver en paus helt enkelt från allt. Men hade en rätt lugn dag på jobbet i lördags. Blev färdiga en halvtimme innan. Sedan gick jag en promenad med min kollega och vän, Moa. Hade det jätte mysigt. När jag kom hem så tittade jag på första Harry Potter filmen. Snart dags att ha en maraton känner jag, men får ta det när jag är ledig istället, kanske på lördag. Men igår hade vi en del på jobbet och blev färdiga i tid och när jag kom hem så tittade jag på Johan Falk. Och insåg när jag loggade in på bloggen så insåg jag att ni gillade mitt inlägg om hösten. Tack för att ni är så snälla, verkligen tack för er fina kommentarer. Men somnade runt 23 och vaknade idag runt 7 tiden och nu dricker jag kaffe och tittar på nyhetsmorgon. Ska ringa ett samtal sedan och fixa en sak. Men måste fixa först min inlägg om äppelkakan jag gjorde i helgen. Men vi hörs mer senare. Puss! ♥
Äppelkaka ♡
Publicerat den
En jätte god äppelkaka, receptet kommer imorgon.
Fixa din höstgarderob ♡
Publicerat den
Höstkläder är nog det finaste/mysigaste jag vet. Tänk er en stickad tröja, boyfriend jeans, ett par sneakers och en svart kappa på det. Så mysigt tycker jag och verkligen en så skön kombo tycker jag. Så snygga plagg att bygga en bra höstgarderob med! Allt från kappor, blusar, klänningar och sneakers och allt till ok priser dvs mellan 200-1000 kronor (förutom visa jackor!). Jag själv fick väldigt mycket inspiration av alla dessa kläder. och känner nu att jag har en klarare bild över hur jag vill gå klädd i höst. Finns det föresten något roligare än att köpa höstkläder. Men jag har en massa kläder från förra året och året innan det, som jag kan använda till hösten. Sedan har jag köpt 3 nya stickade tröjor, en kappa och nya skor som jag fick i present när jag fyllde år. Hösten är verkligen min favorit årstid! ♥
KAPPOR
STICKAT
"Only the autumn feels this good."
Publicerat den
“Autumn is as joyful and sweet as an untimely end."
Publicerat den
God morgon på er mina fina läsare. Vaknade idag runt 8 och startade min dag med att dusha, fixa mig och sedan gjorde jag kaffe. Nu sitter jag och pluggar matte, har även sökt 2 nya kurser. Det blev psykologi & filosofi. Rätt taggad för dessa kurser. Måste plugga något istället för att bara sitta och må dåligt av det varje dag. Inatt sov jag inte alls mycket, bara lite. Kan inte ta mina sömntabletter eftersom jag har sjukt ont i magen och huvudet och man ska helst inte blanda ihop tabletter med sjukdom. Hjälper inte mycket alls, får se vad jag gör nästa vecka. Men nu ska jag fortsätta plugga matte, så hörs vi mer senare. Puss! ♥
TOPP 3 MÅL I SEPTEMBER
Publicerat den
Jag har tänkt att göra ett inlägg i månaden om målen som jag har för just denna månaden, september. Jag insåg att jag stod och trampade i livet, men känner att jag kan och vill så mycket mer. Jag har fortfarand ingen aning om vad jag vill, men jag vet att det är något, haha! Så för att inte stå still utan ge mig själv chansen att utvecklas och utmanas har jag nu en idé om att sätta upp 3 mål för månaden. Låter som en bra grej faktiskt.
TOPP 3 MÅL SEPTEMBER
1. Jag ska plugga matte varje dag - Som ni vet så började jag plugga matte i måndags. Jag går på distans kursen och måste vara klar med första provet om 2 veckor. Det är över 5 år sedan jag pluggade och jag vill verkligen inte halka efter. Så nu gäller det att dra igång på en gång för att kicka igång och få tillbaka min studieteknik. Är jag klar med matten är jag ett steg närmare min dröm utbildning i Växjö. En tuismutbildning.
2. Jag får inte stressa - Ni vet ju att jag har mycket ångest och att jag även är väldigt deprimerad. Min kurator har sagt till mig att jag inte får stressa, för då blir det bara sämre och sämre. När jag stressar så småäter jag en del också och vill verkligen inte stressa. Men jag måste försöka att trots pressen i skolan, att ha ett socialt umgänge och hinna med vardagen försöka att inte stressa!
3. Börja umgås med folk - Jag har varit helt själv nu när denna ångesten har kommit. Jag behöver umgås med folk, ta en fika i stan, ta foto och bara allmänt umgås med människor. Kanske hitta någon jag vill umgås med mer och mer. Tror denna månaden kommer bli bra. Så taggad på att se vad denna månaden har att erbjuda.
Vilka är era topp 3 mål??
Fall Inspiration ♡
Publicerat den
Bara titta på collaget som jag gjorde tidigare idag. Ser det inte mysigt ut?! Jag mår så mycket bättre när jag ser bilder av höst inspo, som dessa bilder. Tänker en dag då ni är lediga. Ni startar dagen med en kopp varm kaffe, tittar på Harry Potter filmer och tänder massa ljus. Och liksom ligger i soffan med en filt och bara njuter av värmen. Så mysigt det är med höst, love! JAG ÄLSKAR HÖSTEN!! ♥
Höstmode ♡
Publicerat den
Som ni vet så älskar jag hösten, men det som jag också älskar på hösten är alla mysiga kläder. Det bästa med hösten tycker jag är alla oversize tröjor, boyfriends jeans och såklart mysiga tröjorna. Jag har köpt 4 nya tröjor till hösten. Och längtar tills jag kan använda dessa kläder. Den finaste färgen till hösten är ju såklart gråa, vita och ljus rosa när det gäller tröjor. Sedan kan man alltid ha en skinnjacka till det. Så mysigt med stora tröjor när det är lite kallare ute. Så mysigt med tröjor, jeans och jackor. Jag älskar ljusa färger på hösten. Vad tycker ni om att ha på er i höst?
"Cozy nights, warm blankets & hot coffee and the autumn is saved."
Publicerat den
God morgon på er mina fina läsare. Jag startade min morgon med att vakna runt 7 av världens mensvärk, varför ska det vara så jobbigt att vara kvinna? Varför ska vi alla ha såna saker att hantera varje månad. All ångest jag känner just nu + att jag mår bara sämre och sämre som dagarna kommer. Jag vet verkligen hur länge jag kommer orka hantera denna ångesten mer. Men nu när jag ser allt det som händer så vet jag att jag har det bra. Och jag ska inte ge upp utan bara fortsätta framåt. Men en positiv är idag, bara 4 veckor kvar tills vi åker till Bosnien. Jag är så taggad på att åka, ska ta med min systemkamera och då kommer det bli massa fina bilder. Speciellt höst bilder, jag älskar hösten. Bara att gå ut och ta fina bilder på naturen är det bästa jag vet. Igår jobbade jag och trodde aldrig dagen skulle gå fortare. Men när jag kom hem gjorde syrran en kopp te. Det blev Pukka Revitalise med smak av kanel, kardemmuma & ingefära. Det var så gott, ett typsikt höst te. Har smaker av julen vilket jag älskar. Men nu ska jag faktikst göra mig en god frukost, skriver mer senare. Puss! ♥
De stora höstlistan ♡
Publicerat den
Hösten är snart här, vilket betyder nystart för alla serier. September månad är nytt inom film och tv-världen. Vilket jag älskar, men oktober månad längtar jag mer till eftersom då börjar nya säsongen av Riverdale. Jag tänkte därför med det här inlägget ge er massa hösttips!!
5 serier som är perfekta att maratona i höst/mörka kvällar, regniga dagar, osv.
Det bästa som finns med hösten är väl ändå att det är tillåtet att leva mysmaximum livet under filtar och kuddar tillsammans med en bra serie som man kan se flera avsnitt av. Frågan är snarare vilken serie som både är har flera säsonger och har en höstig känsla (dvs mysig & bra).
FRIENDS - Den antagligen mest årstidsstyda serien som existerar. Ni som känner mig vet att jag älskar vänner, en serie som jag kan titta på om och om igen. Serien handlar om 6 vänner. Rachel bor utanför New York men en dag då hon ska gifta sig så inser hon att hon inte är lycklig och flyr till Monica (hennes bästa vän i high school). Serien handlar om Rache, Monica, Ross, Joey, Chandler & Pheobe. En helt underbar serie, det bästa är ju Ross & Rachel och deras kärlekshistoria. De är verkligen couple goals.
ONE TREE HILL - En av de bästa serierna som finns enligt mig. Har sån fin handling och så fina par i filmen som man helt enkelt inte kan sluta älska. Lucas och Nathan Scott är halvbröder, men de lever väldigt olika liv. De har aldrig känts vid varandra och vill inte göra det heller. Lucas lever ensam med sin mamma Karen eftersom brödernas pappa Dan, lämnat dem innan Lucas blivit född. Karen äger ett eget café och det är det de livnär sig på. Nathan å andra sidan lever ett ganska lyxigt liv med pappa Dan och mamma Deb i ett stort fint hus. Nathan är stjärnan i skolans basketlag men pressas hårt av sin pappa som själv var en stor talang när han var ung. Hade det inte varit för hans beslut att inte rehabträna sitt skadade knä hade han säkerligen haft ett antal år av professionell basketboll bakom sig. Detta ångrar han mest av allt i sitt liv och försöker istället leva det genom Nathan. Senare i serien händer något som gör att Nathan och Dan blir väldigt osams. En dag händer något som gör att Lucas och Nathan inte längre kan undvika varandra - och som också kräver att de kan komma överens med varandra. Serien handlar om Lucas och Nathans liv där Peyton, Brooke, Haley är inblandade, samt farbrorn Keith och mamman Karen. Det bästa paret i serien är Leyton (Lucas & Peyton), Naley (Nathan & Haley) & Brulian (Brooke & Julian), så söta de är.
GOSSIP GIRL - En av mina favorit serier under alla dessa år som jag har följt serier. ossip girl är en bloggare som avslöjar stora hemligheter på Manhattans skandalösa liv. Serien utspelar sig på upper East side men även en stor del i Brooklyn. Den handlar om Serena, Blair, Chuck, Nate & Dan. Serena kommer tillbaka till New York och detta gillade inte Blair eftersom Serena låg med hennes kille, Nate. Sedan är Chuck en kille som vill bara ha problem. Dan är den nya killen som precis har flyttat till New York. Serena och Dan börjar umgås mer och mer och de blir ett par, men då vill Blair förstöra detta eftersom hon vill inte se henne lycklig med Dan eftersom Serena låg med Nate. Detta har förstört Blair. Chuck och Blair är bästa vänner men en dag när hon och Nate gör slut så ligger de tillsammans. Ni borde verkligen se denna serien, så underbart bra.
PRETTY LITTLE LIARS - Vem gillar inte PLL? Också en sjukt bra serie. Inte den vanliga flick serien. Innehåller mycket drama men även en del mord också. Aria Montgomery, Spencer Hastings, Hanna Marin och Emily Fields vars gäng faller isär efter försvinnandet av gängets självutnämnde ledare, Alison DiLaurentis. När Alisons kropp hittas ett år senare börjar tjejerna få konstiga sms från en mystisk person under namnet "A", som hotar att avslöja deras hemligheter. "A" är till en början en okänd person som ingen känner till. Ju mer tjejerna gräver för att få fram personen bakom "A" desto fler hemligheter dyker upp till ytan. Alla de älskar hamnar i farozonen och även deras hemligheter riskerar att läckas ut. Otrohetsaffärer, problemsyskon, otillåten kärlek och mycket mer sätter tjejernas liv på spel.
THE VAMPIRE DIARIES - Jag har älskat vampyr serier. Vem älskar inte Twilight filmerna liksom? Denna serien har precis avslutats. Ni borde verkligen se denna serien, så bra den är. Elena Gilbert är en helt vanlig tonårstjej i en liten småstad, och hon bär på en sorg efter att hennes föräldrar dog i en bilolycka. En dag möter hon Stefan Salvatore, som hon genast fattar tycke för. Men det Elena inte vet är att Stefan är en vampyr och har varit det i 145 år. Stefan har en farlig men oemotståndlig bror, Damon, som också är vampyr. Elena dras in i en farlig härva av vampyrer och häxor och måste lära sig att skydda dem hon älskar. Saker börjar att hända Elena, en av de äldsta vampyrerna i historien letar efter henne och hon gör allt hon kan för att skydda sina närmsta vänner och sin familj även om det kostar henne livet.
5 helt nya serier att dricka till morgonkaffet.
Och ibland när dagarna och kvällarna är för mörka och tråkiga så behövs något lättsamt och som får dig glad. Vissa av dessa serier han jag inte sett, förutom Riverdale. Som ni alla borde absolut se.
The Riverdale - Denna serier är helt underbar, verkligen en av de bästa jag har sett. Så underbart den är och det som också är bra är att den innehåller allt möjligt. Serien handlar om Archie och hans vänner. Det är en kille som har blivit mördad och nu försöker Archie och hans vänner att försöka hitta mördaren. Och varför han blev mördad? Det bästa i hela serien är ju såklart, Bughead (Betty & Jughead). I Riverdale kämpar Archie och hans gäng inte bara med vanliga tonårsproblem som sex, kärlek, skola och familj, utan blir även indragna i ett gåtfullt mysterium.
The Flash - Jag har faktiskt börjat titta på The Flash och älskar seriern. Så bra och den innehåller massa superhjältar vilket jag älskar. Ett experiment i en partikelaccelerator vid STAR Labs slutar i en stor explosion som förstör delar av Central city. Den unge kriminalteknikern Barry Allen är en av dem som påverkas av explosionen: han blir supersnabb. Allen, vars pappa anklagades falskt för mordet på sin fru, börjar samarbeta med de enda tre som arbetar kvar på STAR Labs, dr Harrison Wells, Cisco Ramone och Caitlin Snow. Tillsammans skapar de Allens alter ego, The Flash, och tränar honom för att bli snabbare, så att han ska kunna rädda Central city från de andra människorna som fått superkrafter av explosionen. Särskilt motstånd möter The Flash i den gulklädde förbrytaren som kallas Reverse Flash och som är ännu snabbare. Samtidigt har Allen allt svårare att förneka sina känslor för Iris West, hans fostersyster, vilket kompliceras av att hon är förlovad med en av Allens poliskollegor. Allens fosterpappa, Joe West, arbetar också som polis.
Supergirl - Jag älskar Melissa Benoist i Glee och när jag fick göra att hon spelade Supergirl var jag tvungen att se denna serien. Och älskar serien, så bra den är. Och denna serien innehåller superhjältar ochså. 11-åriga Kara Zor-El skickas till jorden strax efter sin kusin Kal El, som fortfarande är bebis, med uppdraget att beskydda honom. Hennes skepp, där hon ligger nersövd, kommer dock på avvägar och hon fastnar i fantomzonen, dit Krypton länge skickat sina fångar. Efter två decennier kommer skeppet loss och hon landar på jorden, där hon möts av den vuxne Stålmannen. Han placerar henne hos en styvfamilj, Danvers. När Kara Danvers vuxit upp jobbar hon på CatCo, ett medieföretag lett av Cat Grant. Hennes roll som assistent är inte särskilt tillfredsställande så när ett plan med hennes syster håller på att krascha räddar hon det och blir därmed en offentlig figur. Hon får namnet Supergirl. Vad hon då inte vet är att hennes skepp råkade föra med sig ett fångskepp från fantomzonen som landade på jorden och att de nu planerar att ta över världen. Som en ny superhjälte är hon ovan vid slagsmål och vet ännu inte sina gränser.
Big Little Lies - Började titta på denna serien i sommras och den är rikitgt bra. När Madeline och Celeste, två mammor med utåt sett perfekta liv, välkomnar nykomlingen Jane har de ingen aning om hur den ensamstående mamman och hennes egendomliga lilla pojke kommer att påverka alla i deras idylliska småstad. Den mörkt komiska dramaserien Big Little Lies är en berättelse om ex-män och styvmödrar, skolrelaterade skandaler och de farliga små vita lögner vi intalar oss själva för att överleva.
Chicago PD - Jag har sett alla avsnitten till Chicago PD och måste säga att detta är en riktigt bra polis-serie.
Den handlar om uniformerade poliser som går head-to-head med stadens gatabrott och detektiverna för efterlysningsenheten som bekämpar stadens större brott, inklusive organiserad brottslighet, narkotikahandel och högprofilerade mord. En bra serie för er som gillar polis serier, som jag. Han som har gjort denna seriern, Dick Wolf. Har också gjort Law & Order (1999), Chicago Fire (2012), Chicago Med (2015). Ni borde se dessa serier om ni gillar kriminologi, mord och rättvisa.
Den handlar om uniformerade poliser som går head-to-head med stadens gatabrott och detektiverna för efterlysningsenheten som bekämpar stadens större brott, inklusive organiserad brottslighet, narkotikahandel och högprofilerade mord. En bra serie för er som gillar polis serier, som jag. Han som har gjort denna seriern, Dick Wolf. Har också gjort Law & Order (1999), Chicago Fire (2012), Chicago Med (2015). Ni borde se dessa serier om ni gillar kriminologi, mord och rättvisa.
5 feel-good filmer att se när mörkret faller på.
Och ibland när dagarna och kvällarna är för mörka och tråkiga så behövs något lättsamt och som får dig glad.
Harry Potter filmerna - Varje höst har jag en maraton av alla filmer och snart är det dags igen. Harry Potter är en 11-årig pojke. Vid tidig ålder blev han attackerad av den onde trollkarlen Lord Voldemort som dödade hans föräldrar. Ryktet om hans överlevnad gjorde Harry berömd. Han fördes av Hagrid för att bo hos sin moster och morbror. Elva år senare, börjar han sitt första år på Hogwarts tillsammans med sina nya vänner Ron och Hermione.
Sagan Om Ringen filmerna - Varje höst/vinter har jag en maraton av alla filmerna och snart är det dags igen. Ni borde se dessa filmer. För länge sedan smiddes maktens ringar på order av Sauron. 3 gavs till alverna, 7 till dvärgarna och 9 till människorna. Dessa ringar hade makten att styra de tre folken. Men i hemlighet smidde Sauron en ring till: härskarringen som kunde styra de andra ringarna och förvandla gott till ont. Sauron spred sin ondska över Midgård och försökte lägga alla länder under sig. Men en allians mellan alver och människor lyckades slå tillbaka Sauron som besegrades när prins Isildur lyckades skära av Saurons fingrar så han förlorade ringen. Isildur tog ringen själv, men dödades av orcherfolket. Ringen föll ner i den stora floden och gick förlorad.
Hobbit Filmerna - Samma sak här, bi borde verkligen se dessa filmer. Filmerna kretsar kring berättelsen om en hobbit vid namn Bilbo Bagger, som bor i det fredliga landet Fylke i den fiktiva världen Midgård. Han får besök av en trollkarl vid namn Gandalf, som har kommit till Fylke för att be Bilbo om en tjänst. Med sig har Gandalf ett följe av tretton dvärgar, vilkas ledare är dvärgen Torin Ekenskölde, vars farfar var kung över dvärgariket Erebor, som förintades av en drake vid namn Smaug för länge sedan. Gandalf och Torin har tillsammans lagt upp en plan om att färdas tillbaka till Erebor under Ensamma berget för att besegra Smaug, som nu uppehåller sig där. Enligt planen ska de ta hjälp av Bilbo för att kunna ta sig in i Erebor. Bilbo, Gandalf och dvärgarna ger sig ut på en farofylld resa som tar dem till Midgårds östra länder. Under resan kommer Bilbo dessutom finna en mytomspunnen ring - Den enda ringen - som får honom att bli helt osynlig.
Sex And The City filmerna - Sex and the City tar vid tre år efter att TV-serien avslutats. Samantha har flyttat till Los Angeles, Carrie ska äntligen gifta sig med Big, Charlotte har adopterat en dotter och Miranda bor med man och barn i Brooklyn. De fyra kvinnorna möts än en gång av en rad av problem. Men allt som krävs är förmågan att kunna förlåta och veta vad som är bäst för en själv.
Mean Girls - En film som är helt underbart rolig. Denna filmen mår mig alltid att må bättre. Jag inser själv hur bra jag har det och att jag inte vill vara elak mot någon. Huvudrollen Cady Heron flyttar till USA efter att ha vuxit upp i Afrika med sina föräldrar som är zoologer. Hon börjar på high school och hennes första vänner blir Janis Ian och Damian, som skulle beskrivas som "outsiders". Hon träffar också innegänget The Plasticsmed Regina George (skolans bitch, men också populärast), Gretchen Weeners (som vet allt om alla) och Karen Smith (som ses som den dummaste tjejen i skolan), de är skolans snyggaste tjejer. Cady hänger på dem för att hon och hennes vänner Janis och Damian har bestämt sig för att driva med henne, men i början är det inget stort. Men när Cady förälskar sig i Reginas f.d. pojkvän börjar Regina att förstöra för henne och Regina tar tillbaka sin f.d. pojkvän och kysser honom framför Cady som får nog och tillsammans med Janis och Damian planerar sin hämnd. Men någonting börjar hända. Cady blir mer och mer ytlig när hon umgås med The Plastics, börjar själv bli "cold hard shiny plastic" som Janis kallar det och förvandlas mer och mer till en bitch. Hennes vänner börjar också tröttna på henne. Men när Regina märker att Cady har drivit med henne så blir hon rasande, publicerar sin så kallade "burn book" och försöker lägga skulden på Cady, Gretchen och Karen genom att skriva om sig själv i boken.
Just give me a cup of coffee and I will be fine.
Publicerat den
God morgon på er mina finisar! Hoppas ni alla har haft en bra start på veckan, jag startade min med ass mycket tvätt. 2 hela korgar, men det blev bara så mycket eftersom mitt rum är färdig städat och hade massa höst/vinter kläder som skulle tvättas. Sedan gjorde jag en sjukt god lunch med fläskfile, tomater, milda & pasta. Det blev jätte gott. Jag hann även plugga i ett tag, vilket var skönt faktiskt. Mitt första prov är om 20 dagar. Tror det kommer bli bra denna gången. Men sedan på kvällen tränade jag boxning och herregud vilken träningsvärk jag har just nu. Men sedan gjorde jag även en sjukt god efterrätt till familjen, inlägget kan ni se här. De uppskade det och tyckte den var jätte god. Sedan somnade jag runt midnatt men vaknade 2 timmar senare av min ångest och sedan har jag även huvudvärk och sjukt ont i magen. Tog en sömntablett och trodde det skulle hjälpa. Men sov i typ 2 timmar och har varit vaken. Nu dricker jag kaffe och tittar på en serie och ska plugga matte nu. Skriver mer senare. Puss! ♥
Cheesecake i glas.
Publicerat den
God kväll på er mina finisar. Idag gjorde jag en supergod chessecake, serverat i glas. Den blev väldigt uppskattad av familjen. Älskar en blaning av cheesecake och blandade bär, så gott! ♡
Cheesecake
100 g Färskost 11%
6-8 st Digestivekex
2 dl Jordgubbar
6-8 st Digestivekex
2 dl Jordgubbar
1 paket vaniljkvarg
Gör så här
1. Krossa keksen i mindre bitar, vissa kan vara i större bitar.
2. Blanda färskosten & kvargen med lite kanel.
3. Gör lager: digistive, färskost/kvarg blaningen och jordgubbarna.
4. Låt stå i kylen i en halvtimme.
5. Njut!
KANELBULLAR ♡
Publicerat den
Hej på er! I lördags var jag ledig och då bakade min syster och hennes pojkvän kanelbullar och skit vad goda de blev, riktigt goda. Så tänkte ge er receptet, vi använde ganska mycket fyllning som ni kan se. Jag älskar kanelbullar, det är så typsikt för hösten. Som ni vet är höst något jag älskar, så mysigt!
Kanelbullar
2 dl mjölk
1 dl vispgrädde
50 g färsk jäst (den blå varianten)
0,5 tsk salt
1 ekologiskt ägg
11 dl vetemjöl special
1 dl vispgrädde
50 g färsk jäst (den blå varianten)
0,5 tsk salt
1 ekologiskt ägg
11 dl vetemjöl special
Fyllning
100 g smör
2 tsk kanel
1,5 dl strösocker
Gör så här
1. Smula ner jästen i en bunke och lös den med fingerljummen mjölk, grädde, strösocker, salt, smör och ägg. Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman tills degen i maskin börjar släppa från kanten av bunken. Knåda i minst 20 minuter. Spara lite mjöl till utbakningen.
2. Jäs degen i bunken under bakduk till dubbel storlek i cirka 60 minuter. Sätt ugnen på 200 grader. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och tryck försiktigt ut vetedegen (utan att knåda den) till en avlång platta, cirka 2 cm tjock.
3. Smält smöret till fyllningen, blanda sedan tillsammans med sockret och kanel. Smör över fyllningen på degen.
4. Vik degen till ett dubbelvikt ark och skär en bit som du sedan skär ett snitt i. Snurra ihop till en knut.
5. Jäs under bakduk till dubbel storlek (cirka 45 minuter).
6. Gör en till blandning av fyllningen och pensla på bullarna. Grädda bullarna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter. Låt de stå lite innan ni äter kanelbullarna.
Supergoda blev de, ni borde verkligen testa dessa ♥
"Every leaf speaks bless to me, fluttering from autumn tree."
Publicerat den
God morgon på er mina finisar. Hoppas allt är bra med er. Nu är det en ny vecka, snart är hösten verkligen här. Jag har haft en rätt mysig helg med familjen och igår jobbade jag. Ganska mycket jobbet kan man säga, sedan när jag kom hem så tittade jag på Johan Falk. Älskar svenska polis filmer. Gjorde även mig en kopp te med kanelsmak, mums. Hade en mysig kväll. I lördags var jag ledig och började dagen med att väga, är så nära -30kg bara 1 kg kvar. Hoppas på att det händer på lördag. Sedan tog jag en PW och gick nästan 5 km och kändes bra när jag kom hem. Väntade bara på att min mamma kom så vi åt lunch, det blev cevapi (bosniska köttbullar) med sallad. Min syster och hennes kille hade precis vaknat och de gick till affären för att köpa lite frukost. Sedan så satte vi oss i soffan och tittade på en film, The Notebook. Och efter det tittade vi på Bad Girls Club, älskar den serien. Sedan så bakade vi kanelbullar, så mysigt. Och så goda de blev, rikitigt goda. Jag åt en och den blev jätte god. Hade en mysig lördag med familjen och igår jobbade så gjorde inte så mycket mer. Men nu ska jag fortsätta tvätta och dricka kaffe. Skriver mer senare. Puss! ♥
Höstlistan ♡
Publicerat den
Nu är det äntligen september, så tänkte köra den här höstiga listan som jag hittade hos hannalicious.
Berskriv din höst i 3 ord
Mysig, mycket varma drycker och serier.
Vad är det bästa med hösten?
Alla seriepremiärer är såklart nummer ett eftersom det är rätt dött på den fronten under sommaren. Att kunna sitta inne dricka te, tända ljus och läsa böcker är också mysigt. Jag älskar verkligen hösten ♡
Hur höstmyser du?
Jag brukar faktiskt tända mig ett par doftljus hemma och göra en kopp te. Sätta igång en film eller en bra serie.
Hur ser din höstoutfit ut?
En mysig och skön tjocktröja, boyfriends jeans, en fin kappa/jacka och en stor/tjock halsduck.
Bästa musiken för regniga dagar?
Filmlåtar som spelas i filmer/serier.
Vilka serier rekommenderar du att följa?
Riverdale och Empire.
Vad är den höstigaste maträtten?
En pasta rätt: kyckling med pasta och blandat med grädde och grönsaker.
Var hänger du helst under helgen?
En mysig fika med familjen eller någon vän och sedan gå ut och fota.
Har du någon inplanerad resa för den närmaste framtiden?
Ja, om exakt en månad åker jag till Bosnien med familjen i 5 dagar.
Hur förbereder du dig för vintern?
Varma drycker, kläder och massa serier/filmer maratons.
Dagens bakning ♡
Publicerat den
♡
Publicerat den
"Hello September, Bye August."
Publicerat den
Doftljus: Yankee Candle ♥
Publicerat den
