Granola med kokos och aprikos

6,75 dl havregryn

3 msk vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk salt

2,5 dl kokos

2,5 dl torkade aprikoser

1 ägg

1,7 dl olja

1,5 dl sirap

1 msk vanilj extrat 

 

1. Sätt ugnen på 180 grader. 

2. Blanda havrefryn, vetemjöl, bakpulver, salt, kokos, torkade aprikoser, olja, sirap & vanilj extract. 

3. Lägg alllt på en plåt och låt det stå i ugnen i 15-20 och låt det stå på eftervärme sedan. 

4. När granolan är klar så kan du äta det som flungor med mjölk vilket är jätte gott men annars kan du ha det på smoothies som topping eller på någon dessert.