Peanut Butter Cups
Publicerat den
Peanut Butter Cups
200 gram mörk choklad
50 gram smör
2 msk sukrin melis
1 msk kakao
2 krm vaniljpulver
Fyllningen
1 dl jordnötssmör
25 gram smör
1 krm salt
1/2 dl sukrin melis
1 krm vaniljpulver
Gör så här
1. Smält choklad, smör och sukrin i en kastrull på låg temperatur. Rör tills det är smält och slätt. Blanda ner kakao och vaniljpulver. Ställ åt sidan.
2. Blanda alla ingredienser till fyllningen i en ny kastrull och smält ihop under omrörning. Ställ ut formar på en bricka. Antalet cups är beräknade på tryffelformar
3. Lägg en tesked chokladsmet i varje form. Tryck upp smeten lite på kanterna. Klicka i lite av fyllningen i mitten av varje form och fyll på med lite choklad. Smeta ut till ett lock och se till att det täcker hyfsat överallt. Ställ i kylen tills de stelnat.
PS: Bilderna tillhör en mablogg och även receptet.
Mumsigt! :)
ɑ n n i k ɑ