Julkalender 2020: Lucka 24
Publicerat den 24/12 2020, kl. 00.00

 

Jag bara ville önska er en riktig god jul ♥

 

Julkalender 2020: Lucka 23
Publicerat den 23/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det dagen före dopparedagen, vilket är sjukt. Det är julafton imorgon och dagens lucka kommer handla om en serie, nämligen Home For Christmas. Det är en sjukt bra serie och så mysig att titta på och det har kommit ut en ny säsong förra veckan. Och har bara sätt ett par avsnitt av nya säsongen men ska se de andra avsnitten när jag är ledig. Men jag shipar verkligen Jonas Och Johanne. Ni får mer information nedan ↓

 

Alla andra har hittat den rätte och är redo att tackla familjemiddagarna över jul. Alla förutom Johanne. Så för att undvika alla påträngande frågor om hennes kärleksliv sätter Johanne en plan i verket för att hitta den perfekta pojkvännen att ta med hem till jul.

Julkalender 2020: Lucka 22
Publicerat den 22/12 2020, kl. 00.00

 

Kan inte fatta att det är julafton om 2 dagar, men nu är det dags för lucka 22. Men idag kommer dagens lucka handla om ett julklapstips. Dagens julklapstips handlar om hudvård. Det är nämligen hudvård från Aco. Jag använder produkter från aco dagligen och jag måste säga att de är så bra + att det är bra för plånboken. Jag har under fler års tid använt en olja från Aco och måste säga att det är den bästa. Här kommer lite information om oljan ↓

 

Renewing Face Oil är en unik blandning av naturliga oljor som ger en behagligt lätt känsla. Oljan skyddar och återfuktar huden, samt gör den mjuk och ger lyster. Med oljor från ängskrasse och raps, samt Q10 och vitamin E. Milt parfymerad. Dermatologiskt testad. Användning: Värm några droppar mellan handflatorna och applicera i ansiktet eller blanda med din fuktighetskräm. Använd morgon och kväll.

 

Julkalender 2020: Lucka 21
Publicerat den 21/12 2020, kl. 00.00

 

Är det verkligen 3 dagar kvar till julafton? Tiden går så fort, kan inte fatta de. Men idag kommer dagens lucka handla om en serie. Nämligen serie Law & Order: Special Victims Unit. Även om det inte handlar om julen men serien är så sjukt bra. Law & Order: Special Victims Unit är en amerikansk TV-serie som handlar om en grupp New York-poliser, som är specialiserade på att lösa sexualbrott och brott mot barn. Poliserna är ett femmannateam och en poliskommissarie, som ibland får hjälp av en obducent och en psykolog. Serien är en av de största succéerna i amerikansk TV-historia. Jag kommer börja recenera serien i början på året. Men har ni chans att se denna serien, gör gärna det. För den är så sjukt bra. 

 

Julkalender 2020: Lucka 20
Publicerat den 20/12 2020, kl. 00.00

 

Kan inte fatta att det är 4 dagar kvar till julafton, tiden går så snabbt. Dagens lucka kommer handla om en kaka jag gillar super mycket, nämligen mjuk pepparkaka med glasyr. Det är så gott med mjuk pepparkaka till en stor kopp kaffe. 

 

 

Mjuk pepparkaka

2 st Ägg

3 dl strösocker


3 dl strösocker

1-2 tsk malda nejlikor

2 tsk kanel

1 tsk bikarbonat

3 dl vetemjöl

50 g smält smör

1,5 dl filmjölk, youghurt, mjölk

2 msk lingonsylt

 

Glasyr

3 dl florsocker


1,5 msk vatten

 

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180 grader.

2. Vispa äggen och sockret tills det blir pösigt.

3. Blanda kryddorna, bikarbonaten och vetemjölet. Rör ner i äggvispet.

4. Blanda ner det smälta smöret, liksom mjölken och lingonsylten.

5. Häll i smeten i en bröad form och ställ dom i en muffinsform så flyter dom inte ut .

6. Grädda i cirka 40 minuter. Låt svalna något.

7. Blanda samman ingredienserna till glasyren och ringla över kakan. Dekorera med lingon.

Julkalender 2020: Lucka 19
Publicerat den 19/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det dags för ännu en lucka och idag gäller det lucka 19 och dagens lucka kommer handla om en julfilm som jag älskar vilket ni kan gissa vilken det är. Det är nämligen filmen The Santa Clause (Nu är det jul igen). Scott Calvin, gestaltad av Tim Allen, har ett ansträngt förhållande till sin exfru och hennes snusförnuftiga pojkvän Neil, spelad av Judge Reinhold. Hon är inte förtjust när han uppmuntrar deras son, spelad Eric Lloyd, att tro på tomten. Och definitivt pissed of blir hon när Scott, just det, utger sig för att vara jultomten. Men, det är just vad han är då han av misstag råkat ta sig på uppgiften. Skägget och magen växer, och Scotts värld rämnar då han bedöms ha ett skadligt inflytande på sin son och därför får besöksförbud.

Höjdpunkt: När Scott kommer in till sitt vanliga jobb med mjukisbyxor efter att ha gått upp 20 kilo över en natt, och beställer kakor och mjölk till lunch. Den scenen är så rolig asså, skrattar varje gång. 

Julkalender 2020: Lucka 18
Publicerat den 18/12 2020, kl. 00.00

 

Välkommna tillbaka till min julkalender, då var det dags för lucka 18 och kan inte fatta att julafton är om 6 dagar. Dagens lucka kommer handla om ett julklappstips nämligen en parfym från märket, Yves Saint Laurent. LIBRE, den nya feminina parfymen från Yves Saint Laurent - friheten att leva livet som du vill. Parfymen för den starka, modiga och fria kvinnan som experimenterar med sin frihet. Den första blommiga lavendeldoften. Den doftar så otrligt gott och jag älskar den. 

 

Julkalender 2020: Lucka 17
Publicerat den 17/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det äntligen dags för en ny lucka och idag gäller det lucka 17 och nu är det bara 7 dagar kvar till julafton och dagens lucka kommer handla om ett julbak, nämligen tryfflar. Det gäller nämligen pepparkaks-tryfflar. En av de godaste tryfflarna som finns om man frågar mig. 

 

 

Pepparkakstryfflar med mandelmassa och vit choklad

75g smakrika goda pepparkakor
100g mandelmassa
3 msk rumsvarmt smör

 

Topping
100-150g vit choklad
Krossade pepparkakor

 

Gör så här
1. Mortla eller mixa pepparkakorna till ett fint mjöl.
2. Blanda ihop alla ingredienserna och knåda ihop till en fin massa.
3. Rulla till runda bollar och lägg dem i kylen på en bricka med bakplåtspapper ca 1 timma.
4. Smält chokladen över vattenbad och låt den svalna. Doppa pralinerna i den smälta chokladen och lägg upp på ett bakplåtspapper, strö över lite krossad pepparkaka.

5. Förvara i kylen och njut av julens alla goda smaker.

Julkalender 2020: Lucka 16
Publicerat den 16/12 2020, kl. 00.00

 

Kan inte fatta att det är bara 8 dagar kvar till julafton, tiden går så snabbt. Men dagens lucka kommer handla om varm choklad. Det är ju det bästa med vintern, alla olika soreters varm choklad det finns. Min absoluta favorit är varm choklad toppad med marshmellows och grädda. Så lätt men så gott det är.  Allt man gör är att koka upp mjölk med lite kakao, häll upp det i en fin mugg, toppa med grädda och mini-marshmellows. Jag älskar varm choklad, det är de bästa ♥

 

Julkalender 2020: Lucka 15
Publicerat den 15/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det dags för ännu en lucka och nu är det bara 9 dagar kvar till julafton och skit vad tiden går fort asså. Men dagens lucka kommer handla om smink! Nämligen ett julklappstips om märket Mac Cosmetics. Jag tänkte tipsa om deras foundation. Jag använder nämligen studio waterweight foundation. Denna återfuktande foundation är nästan viktlös och håller huden mjuk i timtal. Färg som håller och skir medeltäckning som mjukt suddar ut ojämnheter som stora porer och fina linjer. Samtidigt mattas blanka partier ned. Den innehåller Moisture-Fusion Complex som återfuktar hela dagen och efterlämnar huden med en silkigt mjuk känsla. Unik dosering som ger en droppe perfektion. 

 

Julkalender 2020: Lucka 14
Publicerat den 14/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det dags för ännu en lucka och dagens lucka nr 14 kommer handla om ett julklapps-tips. Idag kommer det handla om hudvård nämligen om märket Ola Henriksson. Det ger lyster åt din hy samtidigt som den ger långvarig fukt och bekämpar synliga tecken på åldrande tack vare True-C Complex. Berikad med kollagen, aloe-juice, extrakt från apelsin och grönt te ger denna oljefria formula nytt liv åt din hy och dina sinnen med sin citrusdoft och silkeslena konsistens.

 

 

Julkalender 2020: Lucka 13
Publicerat den 13/12 2020, kl. 10.21

 

Idag är det dag 13 på min julkalender och det är lucia idag. Dagens lucka kommer handla om bakning, nämligen lussekatter. Jag brukari äta lussebullar, glögg och pepparkakor just denna dagen. För att det är lucia och då äter man en massa lussekatter. Jag tycker lussekatter är så gott! har har ni receptet: 

 

 

Fördeg

1 paket jäst (för söta degar)

5 dl mjölk

1 g saffran av bra kvalitet (två paket)

500 g vetemjöl

 

Saffransdeg

150 g smör, rumstempererat

150 g strösocker

2 krm salt

350 g vetemjöl

 

Pensling och topping

1 ägg

Russin

 

Gör så här

1. Fördeg: Värm upp mjölk och saffran till 37 grader, lös sedan upp jästen i den.

2. Använd degkroken på din köksassistent och blanda 500 g vetemjöl med mjölkblandningen.

3. Kör på låg hastighet i cirka 5 minuter. Täck bunken med plastfolie och låt vila i 15 minuter.

4. Saffransdeg: Tillsätt resterande ingredienser och kör på medelhastighet tills degen släpper kanterna.

5. Täck bunken med plastfolie och låt jäsa i 30 minuter.

6. Ta ut degen på ett mjölat bakbord och dela degen i bitar. 

7. Rulla ihop till lussekatter och lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper.

8. Låt jäsa i 1 timme under bakduk.

9. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.

10. Pensling och topping: Pensla bullarna med ett uppvispat ägg och garnera med russin.

11. Grädda bullarna i mitten av ugnen i cirka 8 minuter.

12. Servera med en kopp te, kaffe eller iskall mjölk.

Julkalender 2020: Lucka 12
Publicerat den 12/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det dags för lucka 12 och och idag blir det bak-tips. Det blir ett tips på mozartkulor, jag älskar choklad, nougat och marsipan. Eftersom min familj brukar ha det på dessertbordet på julafton. Då brukar vi ha så många olika sorters kakor, desserter. Jag älskar en kombination av choklad, nougat och marsipan. Blir så gott. Vilken är ert favorit godis? 

 

 

Mozartkulor 

125 gram nougat
250 gram marsipan
150 gram choklad

 

Gör så här

1. Skär nougaten i 30 lika stora bitar. Rulla dem till kulor och låt stelna i kylen.
2. Dela under tiden mandelmassan i 30 lika stora bitar som du plattar ut tunt.
3. Lägg sedan en nougatkula på varje platta och forma mandelmassan runt nougaten så den täcker helt.
4. Hacka chokladen i bitar och smält den i vattenbad.
5. Doppa kulorna i chokladen och låt dem sedan rinna av på ett ugnsgaller med bakplåtspapper under. 

Julkalender 2020: Lucka 11
Publicerat den 11/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det dags för ännu en lucka och dagens lucka är nr 11 och idag kommer det handla om det bästa med julen. Kommer börja med julbordet i detta inlägget men sedan kör jag ett inlägg om ett par dagar om den andra delen. 

Bästa på julbordet: mammas köttbullar (som smakar bosniska ćevapi), prinskorv, brysselkål, potatisgratäng, varmrökt lax, ägghalvor, senapssill samt vörtbröd med massa smör och ost. Sedan när det gäller efterrätter så älskar jag trillingnöt, rockyroad, jultårta som jag brukar göra varje år. Men sedan älskar jag även chokladtryfflar med saffran, mandel och mörk choklad. 

Vad är era favoriter på julbordet? 

Julkalender 2020: Lucka 10
Publicerat den 10/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det dags för lucka 10 och kan inte fatta att det är julafton om 2 veckor. Men idag handlar det om naglar. Jag är inne i en period just nu att jag vill ha lösnaglar igen. Men tror inte jag kommer klara av de. Får utslag av de, vilket är lite trist. Men tänkte tipsa er om att göra naglar med glitter. Såna som ni ser på bilden nedan 👇🏻

Julkalender 2020: Lucka 9
Publicerat den 09/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det dags för lucka nummer 9 och dagens lucka kommer handla om smink från lyxmärken, nämligen La Mer. Jag har testat en foundtition från Dior. SkinColor de La Mer är en näringsrik makeupkollektion som både vårdar och förskönar huden. Kollektionen är otroligt fuktgivande samtidigt som produkterna innehåller påbyggbara färger och strukturer som ger ett utseende av felfri perfektion. Men den är även sjukt dyr, jag fick ett smakprov och det är den bästa jag har testat och den är för dyr för mig. men en dag kommer jag kunna köpa en kollektion av märket Dior eller La Mer. 

 

Julkalender 2020: Lucka 8
Publicerat den 08/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det dags för ännu en lucka och idag är det dags för lucka 8 och det är bara 16 dagar kvar till julafton. Dagens lucka kommer handla om 5 saker som kan öka din julkänlsa. Vad jag brukar göra för att öka julkänslan:

 

 

5 saker att göra för att öka julkänslan

 

1. Titta på julfilmer - Det första du ska göra är att du ska titta på dina favorit julfilmer. 

 

2. Julbaka - Sedan det roligaste av allt är ju julbaka. Så varför inte baka något julgodis som du gillar. 

 

3. Tända doftljus - Tända massa doftjus som luktar jul. 

 

4. Lyssna på julmusik - det bästa med julen måste ju vara alla jullåtar man lyssnar på. 

 

5. Julpynta - Har ni inte gjort det så gör det nu.Jag ska göra det idag eftersom jag är ledig äntligen och har tid att pynta i mitt rum. Men först ska jag storstäda mitt rum. 

Julkalender 2020: Lucka 7
Publicerat den 07/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det den 7:e december och dags för ännu en lucka. Idag handla om julbak, dagens tips på julbak handlar om saffran. Nämligen saffransbiscotti, det är så gott! Saffransbiscotti är enkelt och gott att baka! Biscotti är en söt och knaprig, italiensk mandelskorpa – här med saffran och gärna pistagenötter istället för mandel. 

 

 

 

Saffransbiscotti

100 g smör eller margarin

0.5 g saffran

1.5 dl strösocker

2 ägg 5 dl vetemjöl 

1 tsk bakpulver

1.5 dl pistagenötskärnor eller andra nötter

 

Gör såhär

1. Sätt ugnen på 175˚C.

 

2. Smält matfettet i en kastrull. Stöt saffranet med lite av sockret.

 

3. Blanda saffranet med matfettet. Häll det i en bunke och låt svalna. Rör ner äggen och sockret.

 

4. Blanda mjöl och bakpulver. Hacka nötterna grovt. Rör ner nötterna och mjölblandningen och arbeta ihop till en deg.

 

5. Dela degen i 4 delar (för 32 st). Rulla varje del till en längd ca 30 cm lång. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

 

6. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Låt dem svalna lite.

 

7. Sänk temperaturen till 100 grader.

 

8. Skär varje längd i ca 8 sneda skivor och lägg tillbaka dem på plåten med snittytan uppåt.

 

9. Torka biscottin mitt i ugnen cirka 1 timme eller tills de känns torra.

 

10. Låt ugnsluckan stå på glänt. Vänd ev. på dem efter halva tiden.

Julkalender 2020: Lucka 6
Publicerat den 06/12 2020, kl. 00.00

 

Då var det 6:e december och dags för lucka 6 och dagens lucka kommer handla om julbak.  

Dagens tips kommer handla om chokladkola. Chokladkola är väldigt god och lagom seg, toppa den gärna med lite havssalt. Nu kommer recptet och hoppas ni har en fin söndag ↓

 

Chokladkola

100 g smör
3 dl socker (270 g)
2 dl grädde (200 g)
1 dl ljus sirap (140 g)
1/2 dl kakao ev havssalt

 

Gör så här

1. Smält smöret, eller bryn det för ännu mer smak.

2. Häll i övriga ingredienser, ställ kastrullen på vågen så är det bara att väga upp.

3. Koka till någonstans mellan 120 och 127 grader beroende på hur hårda du vill ha, kallare = mjukare, jag kokade den här till 124 grader och tyckte det blev perfekt.

4. Häll upp i en form på ca 20 x 30 cm som är klädd med bakplåtspapper. Toppa med lite havssalt om du vill.

5. När det svalnat skär du i lagom stora bitar och lindar in i smörpapper.

 

Julkalender 2020: Lucka 5
Publicerat den 05/12 2020, kl. 00.00

 

Välkommna tillbaka till lucka 5, dagens lucka kommer nämligen handla om en film som jag såg igår. Nämligen filmen Mulan som nu finns på Disney+ och äntligen säger jag bara, fan vad jag har längtat efter denna filmen. Filmen var så bra asså, älskar den. Var inte besviken efter att jag hade sätt den, kommer en recension om filmen på söndag. “Mulan” är en vacker och spännande hjältesaga, väldigt Disney helt enkelt, perfekt för hela familjen. Rekommenderas varmt!

 

 

"Mulan” är Disneys efterlängtade live-actionfilm om den tuffa tjejen Mulan (Yifei Liu), som klär ut sig till pojke för att bli krigare och rädda kungariket. Den nära två timmar långa sagan, som är baserad på en gammal kinesisk legend, bjuder på vackra wuxia-liknande stridsscener, spektakulärt filmfoto, amerikansk moralkaksliknande familjeideologi och gammaldags melodrama, allt ihopblandat till ett upplevelsepaket av fullfjädrad Disneymagi."