Igår gjorde jag en sjukt god middag. Det blev en lite kinesisk inspirerad maträtt, en pasta rätt med kyckling & grönsaker. Jag älskar pasta som ni vet och kyckling tillsammans med grönsaker blir så jäkla gott! Hoppas ni gillar detta inlägget, för ni borde verkligen prova och göra denna maträtt. Så lätt men känns lite lyxig också! ♡

 

900 g kyckling (1 paket)

300 g pasta

2 broccoli

2 paprikor

2 morötter

1 gul lök

5 små vitlökar

salt & peppar

sweet chili sås

olja & smör

 

1. Börja med att steka lök tills den har fått en färg. Sedan så lägger du in kyckligen, salt och peppar i pannan och låter det få en fin färg. Tillsätt sedan vitlöken och sedan lite smör, för smakens skull! 

 

2. Under tiden hacka grönskaerna och tillsätt de när kycklingen nästan är klar. Koka sedan pastan och blanda det tillsammans med kycklingen & grönsakerna. Stäng sedan av plattan och blanda lite sweet chili sås. Done!